Kẹo Mè Xửng

17,000₫

Danh mục: Đặc sản miền Trung

Mô tả
Đánh giá (0)

Kẹo mè xửng là một loại kẹo ngọt dẻo, được làm từ dầu phụng là 1 loại dầu từ đậu phụ pha trộn lẫn với mạch nha , bao phủ xung quanh là mè ,được cắt thành những miếng nhỏ để vừa miệng ăn và được gói trong hộp. Một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế.đó chính là Kẹo mè xửng

Kẹo mè xửng là gì ?

Nó có tên gọi này là bởi vì nguyên liệu để chế biến ra món ăn này là nè và được chế biến thành xửng . Đây là cách gọi của người dân xứ Huế. Giải nghĩa từ Xửng có nghĩa là cô đường đặc dẻo để làm thành kẹo.

Để kẹo có thêm được các nguyên liệu và hương vị khác và thêm tính đặc trưng ngoài mè ra thì còn sử dụng thêm như là bánh đa, mạch nha và đậu phọng

Tất cả các hương vị hòa quyện tất cả với nhau như một sự kết hợp tuyeent vời và hoàn hảo, tạo nên đặc sản trứ danh mang tên kẹo mè xửng Huế ngon. Mạch nha kết hợp cùng độ ngọt của đường khiến chốn trở nên đặc biệt hơn ngoài ra còn thêm 1 chút đậu phộng ăn giòn giòn, sệt sệt, dai dai khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên

Tuyệt vời nhất khi ăn kẹo mè xửng là nhâm nhi cùng chút trà. Thật là tuyệt vời biết bao, sau những giây phút làm việc mệt mỏi, ngồi trước cửa nhà, ăn kẹo mè xửng, uống thêm một chút trà và lướt Tiktok và MXH. Bình yên và nhẹ nhàng đến không thể tả nổi.

Có những loại kẹo mè xửng nào ?

Mè xửng dẻo

kẹo mè xửng dẻo

Loại kẹo phổ biến nhất được nhiều người ăn và biết đến nhất đó chính là kẹo mè xửng dẻo. Với thành phần từ được làm từ mạch nha, đậu phộng, mè vừng … cùng kĩ thuật gia truyền nấu mè xửng đã tạo nên món đặc sản khó khó quên. Độ dẻo của mè xửng Huế đến mức có thể cuộn tròn hoặc bẻ gập thanh kẹo, nhưng bỏ tay ra nó lại trở về tư thế ban đầu.

Mè xửng giòn

kẹo mề xửng giòn

Nếu bạn thích cảm giác khi ăn vào, miếng kẹo mè xửng giòn giòn, ngọt thanh thì không nên bỏ qua Mè Xửng giòn nhé. Với thành phần bột đậu nhiều hơn, đường ít hơn, được bọc ngoài một lớp bánh đa nướng, ăn giòn tan trong miệng. Chính điều này cũng tạo nên sự khác lạ cho mè xửng Huế, đồng thời cũng mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng.

Mè xửng gương

kẹo mè xửng gương

Điều dễ dàng nhận thấy đối với loại Mè Xửng gương chính là miếng kẹo mỏng, có màu vàng trong suốt và óng ánh, trong như mặt gương. Miếng mật đường dát mỏng như chiếc gương soi, hơi ánh vàng, có mè rang và đậu phộng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan, vị ngọt thanh lẫn béo; cắn một miếng nghe bùi bùi và thoang thoảng mùi gừng rất dễ chịu.

Địa chỉ bán đặc sản mè xửng Huế

Mè xửng Thiên Hương

Thiên Hương là thương hiệu mè xửng nổi tiếng nhất ở Huế mà không ai không biết tới.

Địa chỉ mè xửng Thiên Hương Huế : 20 Chi Lăng, Huế được ra đời từ 1940.

Giá dao động từ 20.000 – 55.000 đồng/gói

Thấu hiểu được sự lo ngại từ khách hàng dacsanvungnui cam kết sản phẩm chúng tôi đem lại đến cho khách hàng đều là những sản phẩm có chất lượng cao và giá thành hợp lý.

Khách hàng có nhu cầu muốn mua và tham khảo sản phẩm liên hệ với chúng tôi: